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【教卓B3-2】活動成果與照片集錦*106.03.18 志生小聚~台北小農

106.03.18 志生小聚【台北小農~巷弄間的市集與生產地】
該知道的不去試著了解,不需要知道的卻老是想問清楚,楊儒門老師認為臺灣人知道看病要找哪位名醫,要幾點去排掛號,卻很少詢問我們吃進口中的食物,是哪裡種的?哪裡養的?臺灣人對農業的關心,只在菜價飆高的那幾天(一年約三十天而已)。水果不甜,是上天的選擇,這個季節氣溫低雨量多日照短,生產出來的水果就是不會甜,但水果還有其他滋味可以享受,只是我們養慣的嗜甜習性,讓水果熱銷的總是那幾款品種,因市場汰換而少了多樣性,也是農業被侷限的原因。
農民知道他所擁有的都來自土地,所以農民不會以壟斷的方式去霸佔土地上的一切,懂得讓土地永續循環,農業才能長久經營。楊儒門老師所創辦的248農學市集,讓理念相同的小農販售自家產品,透過生產者與消費者面對面的直接溝通,把栽種與養殖的實際情形分享給消費者,現今臺灣說故事的人太多了,老老實實地把自家產品生產履歷安心地交代,讓消費者產生信心,願意購買,讓小農自己培養自己的銷售管道,幾年之後,自銷通路穩固,就是一個品牌成功的案例。
透過假日市集與百貨店面形式,進駐不同的客群,讓更多人懂得在乎自己每天吃的食物,才能讓臺灣農業有所成長。

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聯絡人 : 彭駿煌
單位 : 通識教育中心
電話 : 02-2182-2928*6835
E-mail : jhpeng@ttu.edu.tw
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